廣東建設(shè)生態(tài)農(nóng)場,這4種模式你了解嗎?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、發(fā)展改革委等部門印發(fā)的《“十四五”全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃》提出鄉(xiāng)村振興,生態(tài)宜居是關(guān)鍵,要推行綠色發(fā)展方式和生活方式,加快建立綠色低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,加強農(nóng)業(yè)面源污染治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村減排固碳,改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,讓綠水青山成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)勢和驕傲。
國務(wù)院發(fā)布的《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》又強調(diào),以綠色發(fā)展引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興,推進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)生活方式綠色低碳轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)資源利用更加高效、產(chǎn)地環(huán)境更加清潔、生態(tài)系統(tǒng)更加穩(wěn)定,促進(jìn)人與自然和諧共生。
加之2022年中央一號文件及《推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)的指導(dǎo)意見》的發(fā)布,又將“生態(tài)農(nóng)場”這個詞展現(xiàn)在了大家面前。
什么是生態(tài)農(nóng)場?
生態(tài)農(nóng)場是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,遵循整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、多樣原則,通過整體設(shè)計和合理建設(shè),獲得更大可持續(xù)產(chǎn)量,同時實現(xiàn)資源匹配、環(huán)境友好、食品安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體。生態(tài)農(nóng)場是保護(hù)環(huán)境、發(fā)展農(nóng)業(yè)的新模式。它遵循生態(tài)平衡規(guī)律,在持續(xù)利用的原則下開發(fā)利用農(nóng)業(yè)自然資源,進(jìn)行多層次、立體、循環(huán)利用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使能量和物質(zhì)流動在生態(tài)系統(tǒng)中形成良性循環(huán)。
四種生態(tài)模式
模式一:種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
種養(yǎng)結(jié)合是生態(tài)農(nóng)業(yè)中一個比較獨特的模式,也是大力提倡的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。下面簡單介紹幾種種養(yǎng)結(jié)合模式案例。
魚菜共生。北京市懷柔區(qū)東方尚品農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社采用魚菜共生模式,池塘上面種菜、池塘下養(yǎng)魚,無土栽培的各種蔬菜長勢良好。養(yǎng)魚的水過濾后,變成了自帶有機肥的‘營養(yǎng)液’經(jīng)過管道供給蔬菜;種菜的水經(jīng)過養(yǎng)分吸收后,又變成適合養(yǎng)魚的水,這樣形成了一整套小生態(tài)系統(tǒng)。
稻鴨共生。廣東陽西縣建300畝“稻鴨共生”示范田,一塊田,既種植又養(yǎng)殖,達(dá)到雙重收益。稻鴨共生”模式不僅降低了鴨子的養(yǎng)殖成本,同時可以明顯改善稻田的生態(tài)環(huán)境。鴨子在覓食過程中,可以吃掉水稻葉片背部的害蟲及蟲卵,產(chǎn)出的糞便是很好的有機肥料,其在水里的不斷游動,在加快水稻對養(yǎng)分吸收的同時也改良了土壤的通透性,達(dá)到了互利共生、高產(chǎn)、高效、無污染的生態(tài)高效種植效果。
模式二:立體農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)模式“魚-桑-雞”模式
池塘內(nèi)養(yǎng)魚,塘四周種桑樹,桑園內(nèi)養(yǎng)雞。魚池淤泥及雞糞作桑樹肥料,蠶蛹及桑葉喂雞,蠶糞喂魚,使桑、魚、雞形成良好的生態(tài)循環(huán)。
“兔-沼-果”模式。蒙陰縣依托豐富的林草資源,利用自身的果樹和養(yǎng)殖條件,把蜜桃種植、長毛兔養(yǎng)殖和沼氣建設(shè)結(jié)合起來,利用樹落葉加工成飼料喂養(yǎng)長毛兔,兔糞進(jìn)入沼氣池發(fā)酵,生產(chǎn)的沼氣用來做飯、照明,沼渣沼液用來為桃樹施肥,構(gòu)建形成“兔-沼-果”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,既提升了果、兔產(chǎn)業(yè)附加值,又為果樹提供了有機肥料,減少了化肥使用,提高了果品品質(zhì),實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益“雙贏”。
“果-菌-肥”模式。蒙陰縣將百萬畝林果每年產(chǎn)生的12萬噸果樹枝變廢為寶,以果木果枝為基料,粉碎制成菌棒菌袋,進(jìn)行菌種培養(yǎng)后出菇,再利用“廢菌包或細(xì)小果木枝條+畜禽糞便+微生物菌劑”的輕簡化堆肥技術(shù),制成生物有機肥進(jìn)行還田,達(dá)到資源利用更大化、更優(yōu)化,構(gòu)建形成“果-菌-肥”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,避免了化肥過量使用帶來土壤酸化的影響。
模式三:廢棄物再利用模式
通過農(nóng)業(yè)廢棄物多級循環(huán)利用,將上一產(chǎn)業(yè)的廢棄物或副產(chǎn)品作為下一產(chǎn)業(yè)的原材料。如沼氣、畜糞等的利用。
以沼氣為紐帶的模式。該模式將畜禽養(yǎng)殖場排泄物、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)村生活污水等作為沼氣基料處理,產(chǎn)生的沼氣作為燃料,沼液、沼渣作為有機肥。結(jié)合測土配方施肥、標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田地力培肥、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品等工作,探索“一氣兩沼”綜合利用模式。開展沼渣、沼液生態(tài)循環(huán)利用技術(shù)研究與示范推廣,推行“豬-沼-果(菜、糧、桑、林)”等循環(huán)模式,形成上聯(lián)養(yǎng)殖業(yè)、下聯(lián)種植業(yè)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)新格局。
以秸稈為紐帶的循環(huán)模式。該模式可實現(xiàn)秸稈資源化逐級利用和污染物零排放、使秸稈廢物資源得到合理有效利用,解決秸稈任意丟棄焚燒帶來的環(huán)境污染和資源浪費問題,同時獲得有機肥料、清潔能源、生物基料。如圍繞秸稈飼料、燃料、基料綜合利用,構(gòu)建“秸稈-基料-食用菌”、“秸稈-成型燃料-燃料-農(nóng)戶”、“秸稈-青貯飼料-養(yǎng)殖業(yè)”產(chǎn)業(yè)鏈。
日本循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。愛東町地區(qū)進(jìn)行油菜生產(chǎn),一方面,油菜籽利用后遺留的油渣可以通過堆肥或飼料化處理得到優(yōu)質(zhì)的有機肥料或飼料;另一方面,回收廢棄食用油,再加工處理成生物燃油。菱鎮(zhèn)將小規(guī)模下水道污泥、家禽糞便以及企業(yè)的有機廢物作為原料投入到發(fā)酵設(shè)備,產(chǎn)生的甲烷氣體用于發(fā)電,剩余的半固體廢渣進(jìn)行固液分離,固態(tài)成分用于堆肥和干燥,液態(tài)成分處理后再次利用或者排放(排放時已基本對環(huán)境無害),實現(xiàn)了廢物的高度資源化和無害化。此外,菱鎮(zhèn)對廚房垃圾進(jìn)行統(tǒng)一收集和處理,制成有機肥。
模式四:多功能、多要素融合型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
蘇州震澤鎮(zhèn)。蘇州震澤鎮(zhèn)是以絲綢成為文化地標(biāo)的小鎮(zhèn),他們圍繞蠶桑,建立了一條集農(nóng)業(yè)觀光、工業(yè)旅游、美食體驗、生態(tài)休閑等元素于一體的綠色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。起初,政府鼓勵絲綢企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,從事源頭開發(fā),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蠶桑示范基地。蠶農(nóng)每畝有相應(yīng)金額的生態(tài)補貼,這既讓桑農(nóng)在良好生態(tài)中可以獲得收益,又將絲綢產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和自然生態(tài)相融合,促進(jìn)強村富民,實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)新的提升。此外,他們還建立了太湖雪蠶桑文化園,這也是中國以蠶桑文化為主題,集農(nóng)業(yè)示范、蠶??蒲小⑽幕蓍e、科普展示、生態(tài)旅游為一體的特色生態(tài)園,來往的游客絡(luò)繹不絕。近年來,震澤絲綢產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)不斷增強,形成了養(yǎng)蠶、抽絲、生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)的產(chǎn)業(yè)鏈,全年蠶絲被年產(chǎn)量達(dá)300萬條,蠶絲床上用品100多萬套。
“中國鹿鄉(xiāng)”西豐。西豐縣立足當(dāng)?shù)靥厣?/span>農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,通過持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)、生物醫(yī)藥等,構(gòu)建了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展經(jīng)營體系。西豐縣新型經(jīng)營主體依托鹿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,運用生物技術(shù)、深加工技術(shù)等推動鹿養(yǎng)殖業(yè)向生物醫(yī)藥、保健品、綠色食品等鹿產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)延伸,運用旅游資源開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕文化等特色體驗項目,打造生命健康產(chǎn)業(yè)園。同時,互聯(lián)網(wǎng)為鹿產(chǎn)品銷售開辟了廣闊的渠道,眾多鹿產(chǎn)品通過應(yīng)用信息技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),推進(jìn)鹿產(chǎn)品進(jìn)出口加工貿(mào)易,形成了從鹿養(yǎng)殖到鹿產(chǎn)品精深加工再到鹿產(chǎn)品貿(mào)易等具有當(dāng)?shù)靥厣?/span>農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。
泰庭農(nóng)場。在泰國清邁有一個家庭農(nóng)場,它的核心理念是永續(xù)農(nóng)藝,被稱為”流動的種子銀行“和”永續(xù)生活的教育中心“。該農(nóng)場遵循原始的古老智慧,遵從大自然運行,找出共生模式,順天應(yīng)地,即是順從天命,附和土地。該農(nóng)場還會搜集泰國及世界各地稀有種子,進(jìn)行育種、保種工作。通過與當(dāng)?shù)赜袡C農(nóng)民們共同合作留種,再將種子們散播至原生地區(qū)持續(xù)繁衍,保持地球生物多樣性。同時還吸引世界各地的旅人來此進(jìn)行包括基本農(nóng)作勞動、打造天然建筑、分享知識經(jīng)驗等實操活動,讓旅人們在自給自足的實踐中學(xué)習(xí)與探索,借此發(fā)展更多新可能。
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